Dolce Vita in der Pepperoni!

Liebe Pepperoni Freunde,

 

man lebt nur einmal und unsere Vita sollte bella sein, also lasst uns zusammen feiern!

 

Von Dienstag, den 04.11. - Donnerstag, den 06.11. laden wir euch ganz herzlich ein, uns von 15.00-18.00 Uhr in der Pepperoni zu besuchen, denn wir haben uns etwas Besonderes ausgedacht: wir geben ein täglich wechselndes Essen aus, ihr zahlt nur eure Getränke und bringt gute Laune mit. Neapolitanische Musik, Essen, Getränke und hoffenlicht viel Spaß, einfach mal so, unter der Woche - wie findet ihr das?

 

Dieses Konzept haben wir von unserer kürzlichen Italienreise mitgebracht. Wir waren begeistert und hoffen, dass ihr es auch sein werdet.

 

Wir freuen uns auf euch,

 

Hermina & Antonio Deiana

Herminas Lesung aus ihrem Buch "Verrückt nach Tomatensauce"

Liebe Pepperoni Freunde,


Anfang Dezember kommt nun endlich mein Kochbuch „Verrückt nach Tomatensauce“ in den Buchhandel. Im Vorfeld möchten wir die Veröffentlichung mit einem auserwählten Kreis mit einem fröhlichen italienischen Abend, mit Lesung und 4-Gänge Menü aus meinem Kochbuch feiern. An diesem Abend können Sie auch Bücher kaufen, die ich Ihnen gerne signiere. Einen Einblick in mein Buch erhalten Sie hier:

 

http://edition.fackeltraeger-verlag.de/5964/Software/Buecher/Verrueckt-nach-Tomatensauce.jsp


Termine

Dienstag, 11. November 2014, 19.30 Uhr – Buchhandlung Bollinger, Hohemarkstraße 151, 61440 Oberursel

Karten pro Person inklusive Dinner und Getränke € 55,00 über Buchhandlung Bollinger, E-Mail: mcmribollinger@aol.com, Telefon: 06171 28466406171 284664


Freitag, 14. November 2014, 20.00 Uhr – EDEKA Stolzenberger, Jahnstraße 63-65, 63814 Mainaschaff

Karten pro Person inklusive Dinner und Getränke € 35,00 über EDEKA Stolzenberger, Telefon 06021 451 19 3006021 451 19 30


Freitag, 21. November 2014, 19.30 Uhr – Ristorante Pepperoni, George C. Marshall Ring 2, 61440 Oberursel

Karten pro Person inklusive Dinner und Getränke € 55,00 über Buchhandlung Bollinger, E-Mail: mcmribollinger@aol.com, Telefon: 06171 28466406171 284664


Gerne stehe ich Ihnen auch für private und geschäftliche Feiern für unterhaltsame Lesungen aus meinem Buch, mit lustigen Anekdoten und Geschichten über meine Entdeckung der italienischen Küche zur Verfügung. Schicken Sie mir Ihre Anfrage, ich melde mich umgehend bei Ihnen.

 

Ich freue mich sehr auf Sie,

Ihre Hermina Deiana

 

 

Literatur-Dinner mit dem Autor Martin Walker

Liebe Pepperoni Freunde,


wieder einmal haben wir die Ehre, im Auftrag der Buchhandlung Bollinger, für einen berühmten Autor zu kochen. Martin Walker, geboren 1947 in Schottland, ist Schriftsteller, Historiker und politischer Journalist. Er lebt in Washington und im Périgord und war 25 Jahre lang Journalist bei der britischen Tageszeitung The Guardian. Seine Bruno-Romane erscheinen in fünfzehn Sprachen.


Am 15. Oktober 2014, um 20.00 Uhr in der Buchhandlung Bollinger in Oberursel, haben Sie Gelegenheit in einem kleinen, auserwählten Kreis, ein 4-Gänge Menü mit Rezepte aus seinem aktuellen Buch „Brunos Kochbuch“, mit passenden Weinen in Gesellschaft von Martin Walker zu genießen.

 

Karten für diesen außergewöhnlichen Abend erhalten Sie zum Preis von € 70,00 pro Person in der Buchhandlung Bollinger, Hohemarkstraße 151, 61440 Oberursel, Telefon 06171 284 66406171 284 664.

 

 

 

Bitte schon mal für November vormerken:

Ich freue ich, Ihnen mein Kochbuch „Verrückt nach Tomatensauce“ vor offiziellem Erscheinungsbeginn an drei Terminen vorstellen zu dürfen. Lustige Geschichten über meine Entdeckung der italienischen Küche, 4-Gänge Menü mit Rezepten aus meinem Buch, passende Weine und italienische Musik – viva la dolce vita!

11. November – Buchhandlung Bollinger, Oberursel

14. November – EDEKA Stolzenberger, Mainaschaff

21. November – Ristorante Pepperoni, Oberursel

Details lasse ich Ihnen in den nächsten Wochen zukommen.

 

Herzlichst,

Ihre Hermina Deiana

Endlich! mein Traum geht in Erfüllung.......

Erscheinungstermin: Oktober 2014 im Verlag Edition Fackelträger

Liebe Pepperoni Freunde,

 

vor acht Jahren habe ich meinen Job als Marketing- und PR Managerin an den Nagel gehängt und habe mit meinem Mann Antonio einen Cateringservice ins Leben gerufen, um mich meiner großen Leidenschaft dem Essen und Kochen hinzugeben. Dass ich viele Jahre auf Kundenseite stand, nämlich Cateringunternehmen beauftragt habe, hilft mir Ihre Bedürfnisse und Anforderungen besser zu verstehen.

 

Meinen zweiten beruflichen Wunsch habe ich mir 2010 erfüllt, indem ich meine Sauce aus frischen Tomaten, Salsa Paradiso, entwickelt und auf den Markt gebracht habe. Und nun, kurz vor meinem 50. Geburtstag, freue ich mich meine Freude über einen weiteren Meilenstein in meinem kleinen kulinarischen Genuss-Universum mit Ihnen teilen zu dürfen: Mein Kochbuch, welches im Oktober dieses Jahres im Fackelträger Verlag erscheint. Informationen zu meinem Buch

 

Ich habe mich in den letzten Monaten ein wenig aus dem operativen Geschäft zurückgezogen und habe es, trotz viel Spaß am Schreiben, sehr vermisst. Nun hoffe ich Sie bald wieder zu sehen, auf schöne Veranstaltungen mit Ihnen, auf duftende Buffets und fantastische italienische Abende, mit Lesungen und Menüs aus meinem Buch. Die Termine werde ich Ihnen zeitnah mitteilen.

Der Herbst naht mit vielen Köstlichkeiten und ich freue mich jetzt schon bald von Ihnen zu hören,

 

Ihre Hermina Deiana

 

 

 

 

AMORE MIO......

 

Liebe Pepperoni Freunde,

am 14. Februar ist Valentinstag – der Tag der Liebe. Und was gibt es Schöneres, als die Liebe zu feiern. Nehmen Sie sich Zeit für einen romantischen Abend zu zweit. Wir haben ein schönes Menü für zwei Personen für Sie zusammengestellt.

 

Zur Einstimmung haben wir diesen Song von Bruno Ferrara für Sie ausgesucht


 

Menu di San Valentino

Gratinierter Schafskäse mit

in Balsamico karamellisierter Paprika

***

Schwertfisch gegrillt, mit Butter und Zitronensauce

mit Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln

 

oder


Spezzatino, in Barbera Rotwein geschmortes Gulasch

vom Thüringer Duroc Schwein

mit gratinierten Kartoffelpürree Plätzchen und Kenyabohnen

***

Ricotta-Zitronen-Tarte


Für zwei Personen € 38,00

 

Bitte reservieren Sie einen Tisch unter 06171 63 33 0306171 63 33 03.

 

Wir freuen uns jetzt schon sehr auf Sie.

Berlin Fashion Week 2014 - es war wieder mal ein Erlebnis!

Bereits zum dritten Mal durften wir für die Frankfurter Allgemeine Zeitung auf der Berliner Fashion Week catern und alle "Großen" der Modebranche in diesem fantastischen Rahmen kulinarisch verwöhnen. Der FAZ Modeempfang wächst von Jahr zu Jahr, so durften wir 2014 an die 300 Gäste verzeichnen. Eine ganz besondere Freude haben uns Gäste bereitet, die sich bereits an uns erinnerten und fragten "Haben Sie wieder diesen tollen Cocktail, wie im letzten Jahr?" oder "Gibt es wieder Ihre Mini-Frikadellen in Trüffelcreme?", die wir vor drei Jahren speziell für diese Veranstaltung kreiert haben. Ja, es ist richtig viel Arbeit, sowohl in der Organisation im Vorfeld, geschweige denn am Tag der Veranstaltung mit 15 Stunden auf den Beinen. Aber: es ist wundervoll ein Teil dieses Events zu sein und nach so vielen Komplimenten für unser Essen und unseren Service fühlen wir uns einfach großartig. Neben der vielen Arbeit haben wir es aber noch geschafft ein paar Eindrücke für Euch festzuhalten. Viel Spaß mit dem Fotos!

Übrigens: diese wundervollen Räumlichkeiten können Sie für Ihre Veranstaltung in Berlin mieten - wir catern gerne für Sie.

Unbezahlbare Momente - Pepperoni Jahresrückblick 2013

Liebe Pepperoni Freunde,

auch in diesem Jahr haben Sie uns wieder reich beschenkt. Nicht nur mit Ihren Besuchen in unserem Ristorante, mit tollen Catering Aufträgen, Weiterempfehlungen und Bewertungen. Wir durften Ihre persönlichen, großen Momente begleiten, wie runde Geburtstage, Hochzeiten, Hauseinweihungen oder Business Veranstaltungen und darauf sind wir stolz. Ganz besonders schätzen wir jedoch die zwischenmenschlichen Beziehungen zu unseren Kunden. Mit einigen von Ihnen arbeiten wir schon seit vielen Jahren, andere sind in diesem Jahr dazu gekommen und wir genießen es sehr, dass die meisten unserer Geschäftspartner gute Bekannte geworden sind: man kennt sich, man tauscht sich aus, sie verfolgen unsere Entwicklung, wir kennen ihre Vorlieben und Ansprüche. Diese vertrauensvollen Beziehungen sind unbezahlbare Momente und unsere größte Belohnung für unser Engagement. Dafür danken wir Ihnen ganz herzlich, so macht uns die Arbeit sehr viel Freude.

 

Wir hoffen einige von Ihnen in diesem Jahr noch in der Pepperoni zu sehen. Am Montag, den 23.12. und Montag, den 30.12. bleibt unser Ristorante geöffnet, am 24.12. und am 31.12. darf unser Personal mit ihren Familien verbringen und wir sind geschlossen.

 

Für uns geht es im neuen Jahr direkt, bereits zum dritten Mal, zum Catern auf die Fashion Week nach Berlin, worauf wir uns jetzt schon sehr freuen.

Wir haben einen kleinen Pepperoni Jahresrückblick in Bildern für Sie zusammen gestellt.

 

Wir wünschen Ihnen und Ihren Familien ein wunderschönes Weihnachtsfest und einen fantastischen Start in ein glückliches Neues Jahr 2014.

 

Ihre Hermina & Antonio Deiana

Ein Abend mit der Bestseller Autorin Donna Leon - ein unvergessliches Erlebnis

Sie sieht streng aus auf den Fotos, wirkt sehr ernst. Doch das täuscht, denn Donna Leon sprüht vor Lebensfreude und Herzlichkeit. Nach wenigen Minuten auf dem Aperitif Empfang in der Pepperoni, hat sie mich aufgefordert sie zu duzen. Ihre direkten Fragen zeugten nicht von Neugier, sondern von Interesse: „Was genau machst du hier? Woher kommst du? Woher kommt dein Mann? Wo habt ihr euch kennen gelernt?“

 

Sie hat mit jedem einzelnen der 40 Gästen geredet, gescherzt und gelacht. Von Antonios Essen war sie begeistert und hat sich den Nachschlag Pasta schmecken lassen. „Grandi complimenti al cuoco“, ihr Kommentar "großes Kompliment an den Koch". Donna Leon – eine beeindruckende Frau!

 

Hier der der Link zu dem fantastischen Artikel in der Oberurseler Woche:

http://www.oberurseler-woche.de/Archiv/271113Oberurseler%20Woche.pdf#page=7&zoom=auto,0,1327

Benefiz Dinner mit Bestseller-Autorin Donna Leon

Martina Bollinger, Buchhandlung Bollinger - und Antonio Deiana, Pepperoni Ristorante & Catering

Wir sind mächtig aufgeregt! Am Donnerstag, den 21.11.2013, veranstaltet die Oberurseler Buchhändlerin Martina Bollinger, in Kooperation mit uns, ein Benefiz Dinner mit der Autorin Donna Leon,aus deren „ Feder“ unter anderem  Commissario Brunetti entsprungen ist. Antonio Deiana kocht Gerichte, die in den Brunetti Krimis, in denen der Commissario in Venedig ermittelt, am heimischen Tisch des Kommissars serviert werden. Die Rezepte fürs das 4-Gänge Menü sind dem Buch „Bei den Brunettis zu Gast“ entnommen, das Leon zusammen mit Roberta Pianaro geschrieben hat. Doch wird Antonio es sich nicht nehmen lassen, jedem Gang seinen persönlichen "Touch" zu verpassen.


Das Dinner mit 40 Gästen und der regionalen Presse wird in der Buchhandlung Bollinger stattfinden. Donna Leon wird persönlich anwesend sein und wird nach jedem Gang den Tisch wechseln, damit alle Gäste die Gelegenheit haben ihr Fragen zu stellen. Vor dem Dinner werden die Gäste zum Aperitif im Ristorante Pepperoni empfangen.

Der Abend wird von der Musikschule Oberursel musikalisch untermalt, die mit dem Erlös des Benefiz-Dinners unterstützt wird.

 

Klicken Sie bitte auf das Foto um die Vorberichterstattung in der Taunus Zeitung zu lesen.

 

 

 


 


PEPPERONI WEIHNACHTSMENÜ 2013

Liebe Pepperoni-Freunde,

 

wir haben lange überlegt, Probe gekocht, und das Beste für Sie ausgewählt. Jetzt freuen wir uns riesig Ihnen unser diesjähriges Weihnachtsmenü vorstellen zu dürfen. Am ersten Advent geht es los und wir freuen uns schon sehr auf die vorweihnachtliche Stimmung. An Heiligabend bleibt unser Restaurant geschlossen, am ersten und zweiten Weihnachtsfeiertag haben wir durchgehend geöffnet – wir freuen uns jetzt schon auf Ihren Besuch und bitten Sie um rechtzeitige Reservierung. Sie möchten lieber zu Hause oder in Ihrer Firma feiern? Kein Problem, gerne kommen wir zu Ihnen. Ob private Feier in kleinem Kreis, ganztägige Firmenveranstaltung mit hunderten von Teilnehmern oder kleines Get-together mit Ihren Kollegen – wir beraten Sie gerne.

 

 

PEPPERONI WEIHNACHTSMENÜ 2013

 

 

Vorspeise

Honigmelonen-Rucola Salat mit gegrillten Garnelen

***

Pasta

Ravioli mit Maronen-Füllung in Pecorino-Creme mit Granatapfelkernen

***

Hauptspeise

Seeteufel in Hummercreme mit Blumenkohlgratin und Kartoffelscheiben

oder

Filet vom Thüringer Bioschwein (Duroc) auf Creme von weißen Alba-Trüffeln

mit Kartoffelpürree und Kenyabohnen

***

Dessert

Ananas Carpaccio mit rosa Pfeffer und Margarita Sorbet (Tequila u. Triple Sec)

oder

Lauwarme Feigentarte mit Mascarpone-Vanille-Creme

 

 

Vorspeise+Hauptgang+Dessert € 32,00, 4 Gänge Menü   € 36,00

 

 

 


Ich gebe es zu - ich liebe Hochzeiten!

Ich gebe es zu, ich habe eine große Vorliebe für die Ausrichtung von Hochzeitsfeiern. Es ist so romantisch und emotional, das Brautpaar ist aufgeregt und wünscht sich für den schönsten Tag im Leben eine tolle Feier mit der Familie und mit Freunden. Umso stolzer und glücklicher bin ich über dieses Dankeschreiben "unseres" Brautpaars, das mich fast zu Tränen gerührt hat. Es war wirklich eine tolle Feier, die beiden sahen umwerfend gut aus und strahlten vor Glück, die Stimmung war fröhlich und last, but not least: von den Vorspeisen bis zu Mitternachtssuppe hat es allen fantastisch geschmeckt!

 

Wir haben zu danken!

Hermina Deiana

 

PS: Vielen Dank an Jonas Windgassen, dass wir die tollen Fotos veröffentlichen dürfen.

http://www.jonaswindgassen.de

 

 

Ein Großartiger Tag mit perfektem Essen!! Danke, an Pepperoni!

 

Unsere Hochzeit stand bevor und wir suchten immer noch nach einem Caterer! Eher zufällig fiel uns Pepperoni ins Auge und zu unserer Überraschung ging alls sehr schnell. Wir vereinbarten einen Termin mit Frau Daiana und drei Tage später trafen wir uns im Ristorante! Frau Deiana forderte uns auf, unsere  Wünsche und Vorstellungen zu beschreiben. Während wir dies taten, sorgten wir uns schon um die Kosten. Aber Frau Daiana meinte nur: „ Wir machen ihr Wunschessen zu Ihrem Budget möglich.“ Wir waren total begeistert. Sie beschrieb uns die Möglichkeiten und Erfahrungen ihrer bisherigen Veranstaltungen!

 

Einen Tag vor unserer Hochzeitsfeier stellten wir mit großem Schreck fest, dass der Aufzug in dem von uns für die Feier angemieteten Gebäude defekt war und erst drei Tage nach unserer Hochzeit repariert werden würde. Frau Daiana hatte sich sehr engagiert und mit Nachdruck bei den Verantwortlichen angerufen. Wir bangten schon um unseren Tag! Da nichts zu machen war, beruhigte uns Frau Deiana und sagte, es wäre jetzt zwar mehr Arbeit für ihr Team, aber auch da machte sie alles möglich!

 

Es war eine wunderschöne Feier!

Durch das zuverlässige Servicepersonal hatten wir einen sorglosen Abend.

Die Gäste und wir waren von dem Essen begeistert!! Alles war perfekt!

DANKE DANKE DANKE!!!

Sonntag schon was vor? .....Nein?

...dann besuchen Sie uns am


Sonntag, den 08.09. von 10.00 – 17.00 Uhr


im historischen Innenhof der Oberurseler Herrenmühle.


Nach dem großen Erfolg des vergangenen Jahres, präsentiert der Kultur- und Sportförderverein Oberursel (KSfO), in Kooperation mit der Stadt Oberursel, unter dem Motto „Jazz meets Mühle“, den Oberurseler Mühlenwanderweg nun zum zweiten Mal auf musikalische Weise. Und wir sind auch in diesem Jahr dabei!

In der Herrenmühle erwarten Sie neben Live Musik, leckeres Essen, Prosecco, Wein und natürlich gute Laune. Ein paar Eindrücke haben wir mit den Fotos vom letzten Jahr für Sie zusammen gestellt.


Wir freuen uns auf Sie,

Ihre Familie Deiana und das Pepperoni Team

Heute möchten wir unseren Stolz mit Ihnen teilen.....

Liebe Pepperoni Freunde,


in den nur sieben Jahren seit Bestehen unseres Catering Services, hatten wir die Ehre im Auftrag unserer fantastischen Kunden wie dem Institute for Law and Finance, der Frankfurter Allgemeinen Zeitung, JAGUAR Deutschland, dem Fischer Verlag und vielen anderen namhaften Unternehmen, zahlreiche Prominente kulinarisch verwöhnen zu dürfen.


Viele Persönlichkeiten des öffentlichen Lebens haben wir mit der Qualität unserer Speisen und unseres Service begeistern dürfen: unseren Bundespräsidenten Dr. Joachim Gauck, den Schauspieler Ralf Bauer, den Musiker Roger Cicero, die Designerin Jette Joop, den ehemaligen Minister für Wirtschaft und Arbeit Wolfgang Clement, den ehemaligen Finanzminister Hans Eichel, den Publizist und Literaturkritiker Marcel Reich Ranicki und viele andere.


Für die Realisierung eines erfolgreichen Caterings bedarf es mehr, als der Fähigkeit gut zu kochen und Abläufe reibungslos zu organisieren. Wir sind uns bewusst, dass Sie uns Ihr Vertrauen für die Ausrichtung Ihrer besonderen Ereignisse schenken. Im privaten Bereich sind dies runde Geburtstage, Hochzeiten, Taufen und Anlässe, die Ihnen, Ihrer Familie und Ihren Freunden in ewig schöner Erinnerung bleiben sollen. Im Business Bereich handelt es sich um Veranstaltungen, die für das Firmen-Image von höchster Bedeutung sind. Wir sehen uns nicht als Dienstleister, sondern als Co-Gastgeber, wir bringen nicht nur Professionalität mit, sondern auch Herz und Einfühlungsvermögen, denn unser Ziel ist es, dass Ihre Gäste beim nach Hause gehen sagen

„es war wundervoll!“.

Viva la mamma......

Liebe Pepperoni Freunde,

am Sonntag ist Muttertag. Nicht, dass wir einen speziellen, einzigen Tag im Jahr bräuchten, um zu wissen wie viel uns die Mamma bedeutet, denn die Mutterliebe begleitet uns ein Leben lang. Dennoch glaube ich, dass den Müttern ein besonderer Tag im Jahr gebührt, einer an dem es ausschließlich um sie geht, an dem wir sie feiern, ihnen nochmals zeigen wie sehr wir sie lieben und ihnen das wertvollste schenken, das wir haben – unsere Zeit.

Wir freuen uns jetzt schon auf alle Mammas, die wir am Sonntag bei uns begrüßen dürfen.

Zur Einstimmung habe ich wieder einen Song für Euch ausgesucht……

http://www.youtube.com/watch?v=UNmT7UswM7E

Viva la Mamma Menü

Antipasto misto

***

Tagliatelle mit Tomaten (Salsa Paradiso), Ricotta und Basilikum

***

Rebhuhn Supreme mit Zucchinigemüse und Rosmarinkartoffeln

oder

Seezunge auf Spinatcreme

***

Mousse-au-chocolat tarte

4-Gänge Menü € 29,50

3 Gänge Menü (ohne Pasta) € 25,00

Neuer Pepperoni Lieferservice Flyer

Neues Pepperoni Lieferservice Prospekt

Liebe Pepperoni Freunde,

 

endlich! Wir haben ein neues Prospekt für unseren Lieferservice und wir sind sehr stolz darauf. Ab nächster Woche ist der neue Pepperoni Flyer im Einsatz! Hunger im Büro? Keine Lust zu kochen? Dann kommen wir eben zu Ihnen.

 

Wir freuen uns jetzt schon auf Sie.

Buona Pasqua

Liebe Pepperoni Freunde,

 

die Wettervorhersagen für das Osterfest sind zwar nicht so erfreulich, wie wahrscheinlich von vielen von uns erhofft, aber dafür schmeckt bei kühlem Wetter ein kräftiger Rotwein zum Osterlamm viel besser (!) - so die tröstende Philosophie meines Mannes Antonio J

 

Wir haben für Sie ein köstliches Menü zusammengestellt und würden uns freuen Sie an den Osterfeiertagen durchgehend bei uns in Oberursel, am George-Marshall-Ring 2, begrüßen zu dürfen. Ihre Tisch Reservierung nehmen wir gerne entgegen unter der Telefonnummer 06171 63 33 03. Gerne liefern wir Ihnen das Menü auch nach Hause.

 

Wir wünschen Ihnen ein wunderschönes Osterfest,

Hermina & Antonio Deiana

 

 

Vorspeisen

Garnelen-Fenchel-Orangen Salat mit rosa Pfeffer

oder

In Balsamico karamellisierte Paprika mit gratiniertem Schafskäse

 

Pasta

Ravioli mit Lammfüllung auf Tomatenragout

oder

Ravioli mit Ricotta Spargel-Füllung in Buttersauce, mit gehobeltem Parmesan

 

Hauptgericht

Lammkeule aus dem Backofen mit Kartoffeln-Artischockengemüse

oder

Loup-de-mer Filet auf Erbsen-Kartoffelpüree mit frischer Minze

 

Dessert

Mille Feuille (Hauchdünner Blätterteig mit Vanillecreme) mit frischen Erdbeeren

 

Pro Person € 26,50

 

That's amore.....

Liebe Pepperoni Freunde,

am 14. Februar ist Valentinstag – der Tag der Liebe. Und was gibt es Schöneres, als die Liebe zu feiern. Nehmen Sie sich Zeit für einen romantischen Abend zu zweit. Wir haben ein schönes Menü für zwei Personen für Sie zusammengestellt. Zur Einstimmung haben wir diesen Song für Sie ausgesucht……“when the moon hits your eye, like a big pizza pie…..that’s amore“

http://www.youtube.com/watch?v=3uo2OF2Qb7I

 

Menu di San Valentino

Lachs Gurken Carpaccio mit Zitrusaromen

***

Salsiccia – unsere hausgemachte, pikante italienische Bratwurst mit Rosmarinkartoffeln und mediterranem Grillgemüse

oder

Tagliata, ein dünnes Rindersteak, auf Rucolasalat mit Parmesanschuppen

***

Birnentarte mit warmer Schokoladensauce

Für zwei Personen € 36,00

Ein fulminanter Start in das Jahr 2013 - FAZ Modegipfel auf der Fashion Week in Berlin

Zum zweiten Mal hatten wir die Ehre den FAZ Modegipfel mit über 200 Gästen realisieren zu dürfen. Am 16.01. trafen sich die illustren Vertreter des Fashion Business , darunter der Vorstandsvorsitzende von ESCADA, Bruno Sälzer, Designer Michael Michalsky, Leyla Pradesh, Gründerin des Modelabels LALA BERLIN und Jette Joop, auf dem FAZ Modegipfel im Atrium der Berliner FAZ Redaktion in der Mittelstraße statt. Besonders beeindruckt hat uns das 67-jährige Modell Eveline Hall mit ihrer Top-Figur und ihrer natürlichen Ausstrahlung. Allen Gästen hat es hervorragend geschmeckt. Vor allem Jette Joops Ehemann, Christian Elsen, schwärmte von unseren hausgemachten Mini-Frikadellen in Trüffelcreme.

Auch in diesem Jahr hatten wir wieder viel Spaß und haben mit unserem Team sehr viel Arbeit mit genauso viel Vergnügen verbunden.

Viva la festa! Weihnachten und Jahresausklang 2012

Liebe Pepperoni Freunde,

 

2012 ist geradezu verflogen und wieder einmal steht Weihnachten plötzlich vor der Tür. Für uns war es ein sehr arbeitsreiches Jahr mit vielen guten Ergebnissen. Wir haben im März unsere Pepperoni in Oberursel renoviert und Sie haben unser Engagement mit Ihren zahlreichen Besuchen und Komplimenten honoriert - vielen Dank! Ende Juli haben wir uns von der Pepperoni in Kronberg getrennt, um uns voll und ganz unserem Oberurseler Restaurant und den tollen Caterings und Events widmen zu können. Vielen Dank, dass wir auch in diesem Jahr so viele, für Sie bedeutende Ereignisse, ausrichten durften.

 

Wir würden uns sehr freuen, Sie in der Adventszeit, an Weihnachten und zwischen den Jahren bei uns verwöhnen zu dürfen und haben dafür ein köstliches Menü zusammen gestellt. An Heiligabend bleibt unser Restaurant geschlossen, am 1. und 2. Weihnachtstag sind wir für Sie da. An Silvester haben wir bis 21.00 Uhr geöffnet.

 

All jenen, die es nicht mehr schaffen zu uns zu kommen, wünschen wir ein Frohes Weihnachtsfest und einen fantastischen Start in ein gesundes und glückliches Neues Jahr 2013.

 

Ihre Familie Deiana und das Pepperoni Team

 

 

Pepperoni Weihnachtsmenü 2012

 

Vorspeisen

Rote Bete Carpaccio mit Lauchzwiebeln, Nüssen, Crema Balsamico Dressing,

mit gratiniertem Ziegenkäse mit Thymian

***

Entenleberpastete mit Preiselbeeren mit Feldsalat und Granatapfelkernen

 

Pasta

Ravioli mit Maronen-Ricotta-Füllung in Pecorino-Creme mit Birnen

 

Hauptspeise

Loup-de-Mer (Wolfsbarsch) in Tomaten-Orangen-Anis Sauce mit Rosinen Risotto

***

Kalbsrücken in Rotwein mit Weihnachtsaromen geschmort mit Wirsinggemüse

 

Desserts

Espresso Panna Cotta mit Pflaumen-Zimt-Kompott

***

Schokoladentarte "AMORE"

Zu Hause oder bei uns in der Pepperoni - hauptsache lecker!

Liebe Pepperoni Freunde,

 

wenn Sie mit Ihren Lieben besondere Ereignisse feiern möchten, stehen wir Ihnen gerne mit Rat und Tat zur Seite. Die Entscheidung, ob Sie es bevorzugen in den eigenen vier Wänden zu feiern und wir Ihnen dazu Speisen und Ausstattung nach Hause liefern, oder ob Sie lieber mal nichts selber tun möchten, sondern sich und Ihre Gäste in unserem Restaurant verwöhnen lassen möchten, liegt bei Ihnen. Wir können Ihnen nur versprechen, dass wir Sie mit viel Herz dabei unterstützen Ihre Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen. Für die Beratung und Planung stehe ich Ihnen sehr gerne zur Verfügung. Auf den Fotos erhalten Sie einen ersten Eindruck, wie Ihre Feier in unseren Räumlichkeiten umgesetzt werden könnte. Wir haben Platz für bis zu 40 Personen. stimmern mit Ihnen von der Deko, über die Hintergrundmusik, bis natürlich allen Speisen, Getränken und Abläufen ab.

 

Wir freuen uns jetzt schon auf Sie.

 

Herzlichst Ihre

Hermina & Antonio Deiana

Kontakt für Catering und geschlossene Gesellschaften:

catering@pepperoni-online.de

Premiere: Catering mal mitten auf der Baustelle

Das Schöne am Catering ist die Herausforderung an ganz unterschiedlichen Orten eine schöne Atmosphäre zu kreieren. Bei der Grundsteinlegung für den Neubau exklusiver Eigentumswohnungen in der Philip-Reis-Straße in Oberursel war es zur Abwechslung mal eine Baustelle. Trotz Beim Aufbau wurden zwar etwas von Wind und leichtem Regen behindert, aber kaum hatte der Oberurseler Bürgermeister Hans-Georg Brum den Grundstein gelegt, kam auch schon wieder die Sonne raus. Es war eine sehr gelungene Veranstaltung mit vielen Besuchern und wir sind auch um eine Erfahrung reicher nach der Catering Premiere mitten auf der Baustelle.

CIAO, CIAO KRONBERG - die letzte Pepperoni Kronberg Woche bricht an!

Nach acht Jahren verabschieden wir uns von Kronberg. Zum 31.07. geben wir die Pepperoni in Kronberg auf. Es gibt viele Gründe dafür, die wir an dieser Stellen nicht aufzählen möchten. Aber wir freuen uns sehr, uns in Zukunft unserem frisch renovierten Ristorante Pepperoni in Oberursel Nord und unserem Catering Service mit großer Leidenschaft und viel Liebe widmen zu können.

 

Selbstverständlich stehen wir den Kronbergern für Cateringanfragen auch weiterhin sehr gerne zur Verfügung.

 

Wie bedanken uns ganz herzlich für Ihre jahrelange Treue.

 

Herzlichst,

Familie Deiana

 

Pepperoni catert FAZ Veranstaltung Rheingauer Festspiele im Kloster Eberbach

Pepperoni ist exklusiv Caterer der Herrenmühle in Oberursel

Wir freuen uns sehr unseren Catering Kunden die wunderschönen Räumlichkeiten und den historischen Innenhof der Herrenmühle in Oberursel für Veranstaltungen anbieten zu dürfen. Viele Jahre hatte Hermina Deiana Ihr PR Büro in der Herrenmühle und aus der Bekanntschaft zu den Vermietern ist mit den Jahren eine Freundschaft mit Familie Usinger gewachsen. So haben wir uns auch sehr geehrt gefühlt, dass wir den historischen Innenhof während des Hessentags bewirten durften und denken gerne an diese ausgelassenen und fröhlichen Tage zurück. Somit ist die Herrenmühle von uns schon auf "Partys" erprobt worden.

 

Pepperoni ist nun exklusiv Caterer der Herrenmühle und wir freuen uns Ihnen gemeinsam mit dem Ehepaar Usinger Räumlichkeiten für Seminare, Schulungen oder Meetings und Familienfeiern anbieten zu dürfen. Der Innenhof kann in den Sommermonaten hervorragend für Hochzeiten in romantischem Ambiente, oder Geburtstagsgfeiern genutzt werden. Um Speisen, Getränke und Ausstattung kümmern mein Mann Antonio und ich uns persönlich.

 

Wir freuen uns schon auf Ihre Anfragen unter catering@pepperoni-online.de

Pepperoni Oberursel erstrahlt in neuem Glanz!

Es ist geschafft! Am Sonntag Abend haben wir unser Pepperoni Restaurant in Oberursel ausgeräumt

 

In nur drei und halb Tagen und 3 halben Nächten haben wir es tatsächlich geschafft unserem Oberurseler Pepperoni einen komplett neuen Look zu verpassen. Ja, es war unglaublich viel Arbeit, aber auch sehr viel Spaß. Das Handwerker Team wurde von unserer Aufregung und Vorfreude förmlich angesteckt und die Stimmung war trotz der üblichen "Pannen" hervorragend. Für Donnerstag Abend um 18.00 Uhr war die Eröffnung angekündigt, aber die Wandlampen wurde erst um 14.00 Uhr geliefert. Stress pur! Aber in letzter Sekunde hat alles noch geklappt. Volles Haus, tolle Gäste, super Stimmung und über die vielen Komplimente und das große Staunen haben wir uns natürlich riesig gefreut.

 

Wir freuen uns sehr auf Ihren nächsten Besuch.

 

Ihre Hermina & Antonio Deiana und das Pepperoni Team

Pepperoni Catering begeistert Berlin

Wenn wir die Bilder von den beiden Veranstaltungen, die wir für die Frankfurter Allgemeine Zeitung während der Fashion Week in Berlin realisiert haben anschauen, können wir es immer noch kaum fassen, dass dies unser Werk war. Wir sind sehr stolz und glücklich, dass wir zum ersten Mal 550 km von zu Hause an zwei Abenden die Gäste der FAZ begeistert haben. Es hat alles reibungslos geklappt, es hat allen sehr gut geschmeckt und unser Team hat grandiose Arbeit im Service geleistet. Das Lob und die Komplimente waren sensationell. Ich schreibe alles in Superlativen, denn eigentlich schweben wir alle noch über dem Erdboden.

 

Aber jetzt mal im Einzelnen: mein absolutes Highlight war natürlich zunächst einmal die Räumlichkeit bei der FAZ in der Mittelstraße an sich. Ein "Hingucker" war das laufende Band - üblicherweise bekannt aus Sushi-Bars - auf dem wir unsere Speisen platziert haben. Am ersten Tag, dem FAZ Modegipfel, hatten wir ab 17.00 Uhr eine sehr bunte Mischung von ca. 200 Gästen, darunter auch Lars Dietrich, der Vorstandsvorsitzende von BOSS, viele Models, Fotografen - eine schillernde Mischung. Dem Anlass entsprechend, hatte ich unser weibliches Personal sehr stylish ausgestattet. Eines der schönsten Komplimente des Abends war: "Sie geben der Veranstaltung eine besondere Note, weil Sie den schmalen Grat zwischen Herzlichkeit zum Kunden und Distanz perfekt beherrschen."

 

Am zweiten Tag ging es dann zunächst gediegener zu, denn es handelte sich um die Preisverleihung "JUGEND SCHREIBT". Trotz hochrangiger Gäste war die Atmosphäre locker und herzlich und es wurde aus vollem Herzen geschlemmt. Einer meiner Lieblingsteller, war der Mini-Burger auf Eisbergsalat mit Mayo Rot-Weiss, den ich speziell für die anwesenden Schüler kreiiert hatte und tatsächlich war nicht ein einziger Burger übrig geblieben.

 

Nach zwei Tagen, mit jeweils 12-14 Stunden Arbeit, so gut wie ohne Pausen, haben wir mit unserem Team den Berlinern gezeigt, wie die Hessen feiern könnern und haben es ordentlich krachen lassen - das hatten wir uns verdient.

 

Wir sind bereit für die nächste Herausforderung und freuen uns auf viele weitere Veranstaltungen in 2012!

 

 

Pepperoni catert im Januar auf der Fashion Week in Berlin

Es war eine fast unwirkliche Situation, als uns kurz vor Weihnachten, noch mitten im Catering-Stress, die Anfrage der FAZ erreichte, ob wir auf Veranstaltungen in Berlin catern könnten. "Nein, daran haben wir bisher nie gedacht und wie soll das gehen?", war mein erster Gedanke. Aber bei uns gilt das Motto "geht nicht, gibts nicht!" und als ich dann die Fotos vom Veranstaltungsort gesehen hatte und erfahren hatte, dass es sich um die Fashion Week handelt, habe ich einfach schnell zugesagt. So beginnen wir 2012 mit einer sehr spannenden Herausforderung.

 

Wir freuen uns riesig auf zwei fantastische Events am 18.und 19. Januar, haben schon tolle Speisen zusammen gestellt, Appartements für uns und unsere Mitarbeiter gebucht und können es kaum abwarten endlich los zu legen. Wir werden Euch ausführlich berichten und so viele Fotos, wie es die Arbeit zulässt machen.

Ein ereignisreiches Jahr 2011

Weihnachten steht schon fast wieder vor der Tür und das Jahr scheint verflogen zu sein. Aber es war auch einfach voll von tollen Erlebnissen, Partys, Festen und Veranstaltungen. Der Hessentag in Oberursel war ein unvergessliches Erlebnis. Zehn Tage haben wir unsere Party-Kondition mit vielen Freunden und Gästen im wunderschönenn Ambiente der Oberurseler Herrenmühle getestet und für gut befunden. Wir waren sehr erfreut und überrascht, dass das Justizministerium Wiesbaden eine geschlossene Veranstaltung bei uns gebucht hatte, bei welcher gar das Bundesverdienstkreuz verliehen wurde  - das war uns natürlich eine große Ehre.

 

Unser Catering entwickelt sich zu unserer großen Zufriedenheit und macht uns viel Spaß, zumal wir privat wie geschäftlich sehr gerne Gastgeber sind. Wir haben viele tolle Kunden gewonnen, darunter VITRA Designmöbel, die FAZ und morgen catern wir beim Fischer Verlag in Frankfurt am Main, wo auch Marcel Reich-Ranicki zu Gast sein wird.

 

Ein paar Impressionen, die hoffentlich auch Ihnen Appetit machen, haben wir für Sie zusammen gestellt und wünschen Ihnen viel Spaß beim Anschauen.

Ihre geschlossene Veranstaltung am Oberurseler Hessentag in der historischen Herrenmühle

Der Hessentag ist als Großereignis in Oberursel für ansässige Unternehmen hervorragend geeignet für ein lockeres Miteinander mit Mitarbeitern, Kunden und Geschäftspartnern. Doch bleiben bei geschätzten 100.000 Besuchern pro Tag wenig Möglichkeiten für einen individuellen und persönlichen Rahmen innerhalb des Hessentags.

Diesen bieten wir Ihnen im historischen Innenhof der Herrenmühle, direkt am internationalen Dorf. Nach oder vor einem Rundgang über die verschiedenen Attraktionen in der Oberurseler Alt- und Innenstadt, können Sie Ihre Gäste bei uns verwöhnen und bewirten lassen.

 

Die Herrenmühle befindet sich zentral gelegen, direkt an der Bleiche. Die U-Bahn ist in 5 Gehminuten zu erreichen.

 

Für Rückfragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung unter Telefon 06171 88 49 0 oder per email kontakt@pepperoni-online.de

Pepperoni Fanclub auf Facebook

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Seit einigen Wochen hat Pepperoni einen Fanclub auf Facebook. Wenn Sie bei uns zufrieden sind, freuen wir uns auf Ihr "GEFÄLLT MIR". Wenn Sie Vorschläge, Wünsche oder Kritik anbringen möchten, freuen wir uns auf Ihre email kontakt@pepperoni-online.de

Hessisches Fingerfood für Buchpräsentation

House of Finance, Campus Westend Frankfurt

Grillfest bei der TELEKOM FRANKFURT

GALA Dinner für Dr. Joachim Gauck

Am 28. Oktober 2010 hat Pepperoni Catering das Gala Dinner anlässlich einer Veranstaltung mit Dr. Joachim Gauck im House of Finance in Frankfurt am Main ausgerichtet. Wir bedanken uns ganz herzlich bei unseren Auftraggebern für das Vertrauen, bei den Gästen für das große Lob, bei Blume & Stil für die wunderschönen Blumenarrangements und bei der FAZ für die Überlassung der Fotos.

CAR MEETS ART - Pepperoni catert Vernissage des italienischen Künstlers Fano Garofalo bei Jaguar Kronberg

Pepperoni sponsort Landeskindertrachtentreffen in Oberursel

Am 26. und 27. Juni 2010 hat die Pepperoni anlässlich des Landeskindertrachtentreffens in Oberursel den Epinay Platz in Eigenregie gastronomisch bewirtet. Die Veranstaltung mit dem gewöhnungsbedürftigen Namen bildet den Startschuss für den Hessentag 2011 und ist für Oberursel von großer Bedeutung. Pepperoni und Salsa Paradiso haben das Mittagessen bestehend aus Penne mit Salsa Paradiso Tomatensoße für 900 Landestrachtenkinder aus über 70 hessischen Gemeinden gesponsort. Für die Muffins zum Dessert konnte Hermina Deiana McDonalds als Sponsor gewinnen und damit es für die Kinder auch an Vitaminen nicht mangelt wurde Fausto Becciu, der Oberurseler Obst- und Gemüselieferant der Pepperoni, mit an Bord geholt. Fausto hat für die Kinder 900 Äpfel zur Verfügung gestellt hat. Höhepunkt des LKTT war das Public Viewing des WM-Spiels Deutschland-England, das mit 4:1 Endstand die Massen begeisterte.

Salsa Paradiso mild und pikant

 SALSA PARADISO auf dem Vormarsch in die EDEKA Märkte

Im November 2009 wurde Salsa Paradiso, die fruchtige Tomatensoße aus frischen Tomaten, erstmalig im EDEKA Markt in Oberursel eingeführt. 14 Monate später ist Salsa Paradiso bereits in 16 Märkten im Rhein-Main Gebiet erhältlich und es kommen immer mehr neue hinzu. Die Entstehungsgeschichte unserer Idee, viele schöne Blitzrezepte und Aktuelles erfahren Sie auf www.salsa-paradiso.de

Kommunion, Konfirmation, Hochzeit

Für uns ist es eine ganz besondere Ehre und persönliche Freude, wenn Sie uns die Ausrichtung, der für Sie und Ihre Familien bedeutenden Anlässe, anvertrauen. Auch in diesem Jahr werden in den Pepperonis zahlreiche runde Geburtstage, Taufen, Kommunion und Konfirmation und Hochzeiten gefeiert. Wir nehmen uns die Zeit alles in Ruhe - und mit viel Herz - mit Ihnen zu planen, damit Ihnen dieser Tag in ewig schöner Erinnerung bleibt.
Kontakt: catering@pepperoni-online.de